說起包包子我相信很多老鐵都耳目能詳，但是想包好包子可不是一件易事，為什么這么說那，昨天有有位馬來西亞的老鐵找到我，這位老鐵是一位地地道道的遼寧人，由于工作變動機緣巧合去了國外，后臺由因市場需求接觸到了面食，于是老鐵在兩千零五年接觸到了傳統行業。

        在那個時候老鐵就正式步入到傳統行業，而且一干就是十余年，而且與老鐵相識并非今日，其實早在幾年前就相識，當時由于老鐵的包子鋪銷量并不高，而且一直采用手工包制，所以一直就沒有使用三好的包子機，也就在昨天老鐵又一次找到三好（雖然沒有使用三好包子機包包子，但是輔助設備一直在使用）。

        這一次老鐵不單想用三好包子機包包子，還想使用三好包子機做輔助性產品，通過一番了解才得知，原來老鐵這幾年間不單新開了幾家店，還在原來基礎上實現了擴展，于是老鐵便問道，使用三好包子機都能包什么，一開始聽到老鐵這樣的疑問時，三好便講到，使用包子機包包子可以包不同大小的包子，規格一般在二十克到兩百克之間。

        這時老鐵又問道，還能包其它的品類嗎？這時三好就納悶的問道，您還想包什么？這時老鐵便講到，我想做酥餅，可不可以做酥餅，聽到老鐵這樣的延伸以后，三好給老鐵做了一個方案，只需把三好仿手工包子機進行改造升級就可以實現。

        而且在此基礎上，不單可以包包子和酥餅，還可以做餡餅以及其它相關性的品類（帶餡餅形狀），這時老鐵就急忙的問道，那到底應該怎么改裝那，今天三好就在這里給屏幕前的老鐵分享一下，使用三好包子機做酥餅以及餡餅的情況下應該如何去調整那。

        就以三好460包子機為例，需要把設備加寬三十公分，然后在把機器的長度延長四十公分，這樣的加寬加長的目的就是要實現大小酥餅以及餡餅的局限，在此基礎上還要在供餡結構上進行調整，屏幕前的老鐵可能會問，那應該怎么去設計那。

        三好包子機的供餡結構采用單體設計，老鐵也可以理解為分體設計，這樣的好處在于，無論是做包子還是酥餅都可以根據實際情況靈活調動，畢竟兩者在制作過程中會出現供餡結構的距離不一現象，其次就是在供餡結構上加裝馬平裝置，作用就是使油酥可以平整的鋪在面料上。

        然后在結合三好拍餅成型裝置，這樣就可以實現聯動互補的作用，而且在拍餅過程中老鐵無論是做大小酥餅或餡餅都無需人工干預，只需把好成品關即可。

        通過這樣的一條龍設計完全可以實現酥餅餡餅以及包子的加工生產，屏幕前的老鐵，如果您也想做酥餅或餡餅的情況下，三好這樣的設計您還有哪方面的不解，可以通過評論區留言或私信三好。而且這臺設備采用數控可視化操作系統，在加工投產過程中，隨時可以調整生產速度餡料配比儲存功能。

        而且在給這位老鐵設計這套設備之前，三好還在體積上進行縮減設計，這套中型流水線占地面積在五之六平之間，無論是在國內還是國外，只要有合適的地方，基本上都可以實現靈活加工投產作業，屏幕前的老鐵，對于使用包包子機做酥餅和餡餅您還有哪方面的疑問，歡迎一起交流探討，期待在制作傳統美食道路上，讓我們一起攜手同行。