無(wú)論是包子還是餃子，一直備受食客追捧，無(wú)論南方還是北方，包子和餃子依然處于餐桌上一道不可或缺的美食，近期總有老鐵不斷找三好，希望能盡快拿到這臺(tái)包子餃子一體機(jī)，近期實(shí)在太忙，也一直沒(méi)有及時(shí)回復(fù)老鐵，但是老鐵對(duì)于包子和餃子一體機(jī)的熱度不減。

      今天正好有位老鐵駕車(chē)前來(lái)試機(jī)，三好從包制餃子到包子整個(gè)過(guò)程一一與老鐵分享，簡(jiǎn)單給老鐵介紹一下這位老鐵，這位老鐵來(lái)自內(nèi)蒙，之前是在北京做鹵煮生意的，隨著大環(huán)境因素，老鐵決定回自己老家內(nèi)蒙開(kāi)面館，打算早餐賣(mài)包子和豆?jié){，中午和下午做餃子，由于自己不會(huì)包包子也不會(huì)包餃子，在朋友推薦下，找到三好機(jī)械。

      通過(guò)一番溝通后，三好先給老鐵介紹一下，便于老鐵的了解和認(rèn)識(shí)，這臺(tái)包子餃子一體機(jī)屬于桌臺(tái)式，無(wú)論是占地面積還是操作性，都能滿足開(kāi)店需求，這也是研發(fā)這款包子餃子一體機(jī)的初衷，操作系統(tǒng)采用可視化數(shù)控系統(tǒng)，老鐵只需通過(guò)數(shù)控系統(tǒng)，即可實(shí)現(xiàn)一鍵啟動(dòng)和加、減速。

      然后，三好就進(jìn)入試機(jī)階段，前期先從水餃開(kāi)始，把餡料和面團(tuán)加入制定料口，這時(shí)，機(jī)器配置急停開(kāi)關(guān)和總開(kāi)關(guān)兩個(gè)按鈕，這時(shí)只需把總開(kāi)關(guān)打開(kāi)，就會(huì)自動(dòng)進(jìn)入數(shù)控自動(dòng)化系統(tǒng)，先點(diǎn)擊屏幕供面按鈕，然后在點(diǎn)擊供餡按鈕，這時(shí)機(jī)器就進(jìn)入成型系統(tǒng)。

      在進(jìn)入成型系統(tǒng)之后，這時(shí)老鐵如果感覺(jué)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)快慢不合適，就可以直接通過(guò)一鍵加速或減速進(jìn)行調(diào)整，在加、減速過(guò)程中，只需確保餡料和面團(tuán)充配即可，無(wú)需進(jìn)行其它配置，這就是三好一直倡導(dǎo)數(shù)控自動(dòng)化的初衷，讓機(jī)械學(xué)智能、讓人工去創(chuàng)造。

      然后就進(jìn)入包子試生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在包子加工投產(chǎn)過(guò)程中，需要把餃子磨具換成包子磨具即可，由于餃子皮的薄厚和包子成型的薄厚不一致，這時(shí)就需要調(diào)節(jié)，在這個(gè)操作過(guò)程中，老鐵也不用擔(dān)心，這臺(tái)三好包子餃子一體機(jī)配置克度手柄，調(diào)節(jié)多少都有克比，所以在調(diào)節(jié)過(guò)程中，也不存在難度，在研發(fā)初衷，三好一直堅(jiān)持盡量把工序和流程簡(jiǎn)化。

      操作流程和餃子加工工序一致，在整個(gè)操作過(guò)程中，只需更換成型磨具即可，使用這臺(tái)三好包子餃子一體機(jī)做出來(lái)的包子，無(wú)論大小還是花紋，都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，如果屏幕前的老鐵對(duì)于包子餃子一體機(jī)感興趣，可以通過(guò)評(píng)論區(qū)互動(dòng)，讓我們一起交流。